岩手大学まちづくりサークル
NPCN
カジュアルダイニング HOME
取材レポート(2020.11.13)
今回は、「カジュアルダイニング HOME」さんにお邪魔してきました！
岩大の近くにある居酒屋さんなので、来たことがある方も多いのではないでしょうか？
なぜ、こんなにもお客さんを引きつけるのか、店主さんにお話を伺ってその理由に迫っていきたいと思います。
～HOMEの成り立ち～
現在、HOMEがお店を構えているこの場所、実は以前は、「カジュアルダイニングZAP」という居酒屋さんがあったそうなんです。
HOMEの店主さんはそこでバイトをしていて、前の店主さんがお店を閉める際に引き継ぐ形でHOMEをオープンしました。
～HOMEってどんなお店？（What is HOME？）～
HOMEには若い人から年配の方まで幅広い年齢層の方が訪れます。土地柄、大学生や病院関係の方、学校の父兄の方の利用が多いそうです。
また、居酒屋と聞くとお酒を飲みに来るところというイメージがありますが、HOMEにはご飯を食べに来る方も多いんです。
家族でお店を訪れて、子供たちはご飯を食べて、お父さんがお酒を少し飲むというパターンが多いんだとか。
今までは常連さんが多かったそうなんですが、うえだらけをきっかけに初めて来るお客さんが増えたそうで、うえだらけを企画した私たちとしてはとてもうれしいお話でした。
快く取材を引き受けてくださった店主さん
おしゃれなカウンター席やテーブル席、掘りごたつ席、座敷席など様々な座席があるので、用途に合わせて利用することができます！
（宴会、新歓、デートetc.）
～お店のこだわり～
HOMEは学生が多く利用するということもあり、価格設定にはかなり気を遣っているそうです。（例：飲み放題が安い！！！）
しかし、安い価格設定の中でもお客さんに満足してもらえるように工夫を凝らしています。
店主さんは、お客さんに喜んでもらうためにもこのお店を続けていけるように頑張っていると笑顔で話していらっしゃいました。
このようなお客さんに寄り添う姿勢こそHOMEが地元の人々に愛され、利用されるヒミツなのではないでしょうか！？
～食事TIME～
そろそろ、このページを見てくださっている皆さんもHOMEでどのようなご飯が食べられるのか気になってきている頃ではないでしょうか？
安心してください、ここからは、おいしそうなご飯たちやお酒さんたちがたくさん出てきます。
でも、ここで取り上げることができるメニューはほんの一部なので気になった方はぜひHOMEさんに足を運んでみてください！
鶏のゆず塩鍋
HOMEのこれからの時期１番のおすすめ！塩ベースのあっさりスープに鼻を抜けていくゆずの香り。そして主役はプリプリの鶏肉！いくらでも食べられちゃいそうです。
締めの雑炊もgood！
１人前５００円（税抜き）
※注文は２人前から 画像は２人前
もちもちトマトチーズ鍋
女性人気が高いこちらの一品
私自身は、あまりこういう感じのお鍋を食べたことがなかったのですが、チーズの風味とトマトのさっぱり感のコンビネーションにすっかり魅了されてしまいました！
男性にもオススメ！
１人前５００円（税抜き）
※注文は２人前から 画像は２人前
サンライズ
HOMEのオリジナルカクテルの内の1つで女性におすすめの1杯。
ピーチとグレープフルーツがベースになっており飲み口のよいカクテルになっています
1杯420円（税抜き）
～うえだらけスタンプラリー特典～
HOMEではスタンプラリーの特典として、トニックジュース（カクテルに使うジュース）をいただくことができます。
なかなか手にする機会がないものなのでぜひ今回ゲットしてみてはいかがでしょうか！
さて、そろそろこのレポートも終わりが近づいてきましたが、私はHOMEの素晴らしさを見てくださっている皆さんに伝えることが出来たでしょうか？HOMEは今回だけでは伝えきることが出来ないほど魅力がたくさんのお店でした！
HOMEを知っているけど行ったことがないという方、知らなかったという方々にはぜひ一度お店に足を運んでいただきたいです。そして、アットHOMEな雰囲気を味わってください！